Septiembre 2014. Opción B.

Septiembre 2014

Opción B

1.- Con referencia a los cromosomas en los procesos de división celular: 

a) Identifique y defina los tipos de cromosomas representados (1,25 puntos). 

b) Dibuje la figura D y señale tres de las estructuras que lo componen (0,75 puntos). 

a) Los cromosomas representados son: 

A: Cromosoma telocéntrico (tiene el centrómero en el final del cromosoma, el telómero, por lo que consta de dos brazos muy alargados casi iguales).

B: Cromosoma submetacéntrico (el centrómero se localiza un poco desplazado del centro del cromosoma, por lo que consta de cuatro brazos, dos de ellos un poco más alargados que los otros dos)

C: Cromosoma acrocéntrico (el centrómero está bastante desplazado del centro del cromosoma, por lo que tiene cuatro brazos muy diferentes: dos muy alargados y dos muy acortados)

D: Cromosoma metacéntrico (Tiene el centrómero más o menos a la altura del medio del cromosoma, por lo que consta de cuatro brazos casi iguales)

Todos los cromosomas con simétricos, teniendo pares de brazos iguales entre sí que se denominan cromátidas hermanas.

b) 

2.- Con relación a los monosacáridos: 

a) Indique a qué grandes grupos de glúcidos pertenecen los monosacáridos representados en las figuras 1 y 2. ¿Qué tipo de estereoisómeros son 3 y 4? ¿Y 3 y 5? (0,75 puntos). 

b) Cite cuatro propiedades fisicoquímicas de los monosacáridos (0,5 puntos). 

c) ¿Mediante qué tipo de enlace se unen los monosacáridos para formar glúcidos más complejos? Explique cómo se forma este enlace (0,75 puntos). 

a) La figura 1 pertenece al grupo de las aldosas, ya que tiene un grupo aldehído (R--(C=O)--H), mientras que la figura 2 pertenece al grupo glucídico de las cetosas, ya que consta de una cetona, que es (R--(C=O)--R´). Los compuestos 3 y 4 son estereoisómeros enantiómeros, ya que sus grupos no funcionales son simétricos entre sí, mientras que los compuestos 3 y 5 son estereoisómeros epímeros, ya que solo varía un grupo no funcional.

b) Los monosacáridos se unen mediante un enlace O-Glucosídico entre sí para formar glúcidos más complejos. El enlace O-Glucosídico es una esterificación que conlleva una hidrólisis (es la unión entre dos grupos alcoholes para formar un éster, liberando una molécula de H2O).

 3.- Con relación a la membrana plasmática: 

a) Señale la composición química de la membrana plasmática de una célula animal (0,5 puntos). b) Indique cuatro funciones de las proteínas de membrana (1 punto). 

c) ¿Qué ocurriría si introducimos una célula animal en una solución hipertónica? ¿Y en una hipotónica? (0,5 puntos). 

a) La membrana plasmática animal está compuesta por glúcidos, proteínas y lípidos. Así, los glúcidos se encuentran en el glicocálix, las proteínas se encuentran unidas a la propia bicapa y los lípidos (normalmente fosfolípidos) constituyen la propia bicapa lipídica.

b) Las proteínas de membrana tienen diversas funciones, entre las que se encuentran: Transporte de sustancias a través de la membrana, que lo realizan las proteínas canal y las permeasas; recepción de señales químicas (algunas proteínas son enzimas capaces de interceptar un estímulo y transmitirlo al medio intracelular); de reconocimiento de sustancias, como hormonas o neurotransmisores); e identificación celular, que previene un autoataque del sistema inmune.

c) Si introducimos una célula animal en una solución hipertónica, para igualar las concentraciones intra y extracelulares, la célula expulsará agua, por lo que se deshidratará (plasmólisis). Si introducimos una célula animal en una célula hipotónica, para igualar concentraciones, la célula absorberá agua del medio, por lo que aumentará el volumen celular (turgencia). En algunos casos se puede incluso producir la diálisis (ruptura de la membrana plasmática) por la entrada excesiva de agua.

4.- En relación con las aportaciones de Mendel al estudio de la herencia: En los tulipanes, el color amarillo de las flores viene determinado por un alelo (A) que es dominante sobre el alelo para el color blanco de las flores (a). El alelo para los tépalos completos (B) es dominante sobre el alelo (b) para los tépalos con flecos. Una planta homocigótica para el color amarillo y tépalos completos se cruza con una planta blanca y con tépalos con flecos. Las plantas de la F1 se autofecundaron para la obtención de la F2. 

a) Indique los genotipos de las plantas parentales (0,5 puntos). 

b) ¿Cómo serán los genotipos y fenotipos de la F1? (0,5 puntos). 

c) Determine la segregación (proporciones) genotípica y fenotípica de la F2 (1 punto). 

a) Como la primera planta es homocigótica significa que todos los alelos de un carácter son iguales, por lo que sería de tipo AABB. Como los alelos "a" y "b" son recesivos, solo pueden mostrar el carácter de tipo "a" o "b" los que sean homocigóticos de "a" o "b". Así, el segundo parental sería de tipo aabb.

b) Los genotipos de la F1 serían de tipo:

                 

                                                         AABB            -                  aabb

 F1:                    AaBb                        AaBb                         AaBb                           AaBb

Por tanto, como los alelos A y B son dominantes, el fenotipo de todos los tulipanes sería "Amarillos con tépalos completos".

c) 

Teniendo "A" como tulipanes de color amarillo, "a" como tulipanes verdes, "B" como tulipanes de tépalos completos y "b" como tulipanes de tépalos con flecos.

                

5.- En relación con la microbiología: 

a) Indique a qué organismo o agente corresponden las descripciones siguientes: 1. Organismo eucariota con células provistas de pared con quitina, saprobio (saprofito); 2. Microorganismo que se tiñe con la tinción de Gram; 3. Agentes infecciosos acelulares sin proteínas ni lípidos que solo tienen una corta cadena de ARN; 4. Partículas proteínicas infecciosas acelulares; 5. Virus que infectan bacterias (1,25 puntos). 

b) Indique a qué estructuras corresponden las descripciones siguientes: 1. Estructuras altamente resistentes a las condiciones ambientales adversas que producen algunas bacterias; 2. Estructuras cortas y móviles de naturaleza proteínica que poseen algunas bacterias y que pueden servir para fijar las bacterias a las superficies; 3. Deformaciones transitorias del citoplasma de las células ameboides que contribuyen a la locomoción (0,75 puntos). No es necesario copiar las descripciones. 

a) 1: Hongos, su pared celular está compuesta por quitina y no por celulosa. Además, los hongos se nutren por organismos en descomposición.

2: Los microorganismos que se tiñen con la tinción de Gram son las bacterias.

3: Los agentes infecciosos acelulares sin proteínas ni lípidos que solo tienen una corta cadena de ARN son los virus.

4: Las partículas proteínicas infecciosas acelulares son los priones.

5: Los virus que infectan bacterias se denominan bacteriófagos.

b) 1: Endosporas. Son células especializadas incapaces de reproducirse.
2: Fimbrias.
3: Movimiento ameboide. Es muy usado en la mayoría de células eucariotas.

Septiembre 2014. Opción A.

Septiembre 2014

Opción A

1.- En relación con la célula eucariota: 

a) Conteste a las siguientes cuestiones: 1. ¿Cómo se llama el compartimento del orgánulo donde tiene lugar el ciclo de Krebs?; 2. Indique los elementos que forman la estructura del aparato de Golgi; 3. ¿Cuáles son las dos principales funciones de los lisosomas?; 4. ¿Dónde se originan los lisosomas? (1 punto). 

b) Indique el orgánulo o estructura celular definido a continuación: 1. Orgánulo implicado en la síntesis de fosfolípidos y esteroides; 2. Orgánulo en el que se forman las vesículas que darán lugar al fragmoplasto; 3. Conexiones entre células vegetales adyacentes; 4. Componente mayoritario de las paredes celulares vegetales primarias (1 punto). 

a) 1: El compartimento del orgánulo donde tiene lugar el ciclo de Krebs se llama "matriz mitocondrial".

2: Los elementos que forman parte de la estructura del aparato de Golgi son los dictiosomas.

3: Las dos principales funciones de los lisosomas son la digestión celular y la limpieza celular (se deshace de productos tóxicos o dañinos para la célula.

4: Los lisosomas se originan en el aparato de Golgi.

b) 1: El orgánulo que interviene en la síntesis de fosfolípidos y esteroides es el Retículo Endoplasmático Liso..

2: El orgánulo en el que se forman las vesículas que darán lugar al fragmoplasto es el aparato de Golgi.

3: Las conexiones entre las células vegetales adyacentes son los plasmodesmos.

4: El componente mayoritario de las paredes celulares vegetales primarias es la hemicelulosa, las pectinas y las glucoproteínas.

2.- Con relación a los ácidos nucleicos: 

a) Indique los nombres de los procesos necesarios para la expresión de la información genética y defínalos (0,5 puntos). 

b) ¿Cuál es la finalidad de la replicación? ¿En qué fase del ciclo celular se produce? (0,5 puntos). 

c) Describa las etapas de maduración del ARNm en eucariotas (1 punto). 

a) Los nombres de los procesos necesarios para la expresión de la información genética son: replicación, transcripción y traducción.Consisten en : El ADN se duplica en la replicación; se sintetiza ARN a partir de la información genética del ADN; se producen proteínas a partir de la información del ARN.

b) La finalidad de la replicación es la duplicación del ADN para dar lugar a dos células hijas con la misma información genética o para dar lugar a cuatro gametos con información genética distinta (por el crossing over). Se produce en la fase G2 de la interfase.

c) Las etapas de la maduración del ARNm son: Identificación de exones (información genética útil para la síntesis de proteínas) e intrones (información no útil para la síntesis); actuación de los espliceosomas para extraer los intrones mediante un apareamiento con los extremos; unificación de los intrones mediante ligasas; y adición de CCA en el extremo 3´.

3.- Los anticuerpos son moléculas importantes para el funcionamiento del sistema inmunitario: a) Explique la naturaleza química de los anticuerpos y cite dos de sus tipos (1 punto). 

b) ¿Qué células son las responsables de la producción de anticuerpos? ¿Dónde se originan? (0,5 puntos). 

c) Explique qué es un linfocito B de memoria (0,5 puntos). 

a) Los anticuerpos están constituidos por una parte proteica, glucoproteínas, y puentes disulfuro. Están constituidos por cuatro cadenas, dos grandes (cadenas pesadas) y dos pequeñas (cadenas ligeras). Tienen una forma similar a la letra griega "gamma" (por eso se denominan también gammaglobulinas). Así, en los extremos de la gamma (Y) se encuentra la región variable, que se unirá mediante el parátopo al antígeno, y una región constante en el resto del anticuerpo. Hay varios tipos, como las inmunoglobulinas G y las inmunoglobulinas M.

b) Las células responsables de la síntesis de anticuerpos son los linfocitos B, que se originan en la médula ósea, como todos los linfocitos.

c) Un linfocito B de memoria es aquel que, tras una primera exposición a un antígeno determinado, se queda en el organismo, por lo que hace que el sistema inmune sea mucho más eficaz en las siguientes exposiciones a ese antígeno.

4.- Con referencia a los procesos de división celular en una célula animal: 

a) Escriba las respuestas correspondientes a los números del 1 al 4 comparando la mitosis y la meiosis (1 punto). 1.- ¿Se produce recombinación genética? 2.- Tipo de células en las que se produce 3.- Dotación cromosómica de las células hijas 4.- ¿En qué fase se separan las cromátidas? 

b) Significado biológico de la meiosis (1 punto). 

a) 1:En la meiosis se produce recombinación genética o "crossing over" en la profase (concretamente en la subfase denominada paquiteno), mientras que en la mitosis no.

2: La meiosis se produce en las células sexuales o gametos, mientras que la mitosis se produce en el resto de células.

3: Mientras que en la mitosis se producen cuatro células hijas con dotación cromosómica de tipo "2n", en la meiosis se producen dos células hijas con dotación cromosómica de tipo "n".

4: Las cromátidas se separan en la anafase de la mitosis y en la anafase II de la meiosis ( la meiosis consta de dos divisiones celulares).

b) La meiosis tiene varias ventajas, teniendo en cuenta que está destinada a la reproducción de un organismo: Las células hijas tienen una dotación cromosómica de tipo "n", por lo que al unirse a otro gameto o célula sexual se mantiene la cantidad de información genética (n+n=2n). Además, mediante el crossing over y la recombinación por azar de los cromosomas en la metafase se da más variabilidad genética, lo que puede dar lugar a ciertas ventajas.

5.- Referente al metabolismo celular: 

a) Indique los productos finales de la glucólisis, especifique si se trata de una ruta anabólica o catabólica y localice el compartimento celular donde se realiza (0,5 puntos). 

b) Indique la reacción general de la fotosíntesis. Cite el tipo de seres vivos eucariotas que realizan dicho proceso y especifique dónde se localiza a nivel celular (1 punto). 

c) Indique el gasto de NADPH y de ATP en el Ciclo de Calvin para sintetizar una molécula de glucosa (0,5 puntos). 

a) La glucólisis se trata de una ruta catabólica, ya que consiste en la oxidación de la glucosa dando lugar a moléculas más simples. Sus productos finales son 2ATP+2(NADH+H)+2H2O+2Piruvato.

Se realiza en al citoplasma celular.

b) La reacción general de la fotosíntesis es: 

6Ribulosa-1,5-fosfato+6CO2+Energía de la luz (18ATP+12NADPH) = Glucosa.

Los seres vivos eucariotas que la realizan son los fotoautótrofos, que tienen células eucariotas vegetales con cloroplastos capaces de hacer la fotosíntesis. La fotosíntesis se localiza: Fase lumínica: membrana tilacoidal; fase oscura: Estroma del cloroplasto.

c) Ya se ha dicho en el apartado "b": 18 ATP+12NADPH

Junio 2014. Opción B.

Junio 2014

Opción B

1.- Referente al metabolismo celular: 

a) Indique la composición de la molécula de ATP (0,5 puntos). 

b) De las siguientes rutas metabólicas, indique en cuáles de ellas se consume ATP y en cuáles se sintetiza ATP: ciclo de Calvin, fosforilación oxidativa, biosíntesis de aminoácidos, fotofosforilación, ciclo de Krebs y biosíntesis de ácidos grasos (1,5 puntos). 

a) La composición de una molécula de ATP es de un azúcar (ribosa), una base nitrogenada (Adenina) y tres gruppos fosfato (como indica su nombre, adenosín tri-fosfato)

b) En el ciclo de Calvin se consume ATP para formar la glucosa a partir de ribulosa-1,5-fosfato, en la fosforilación oxidativa se obtiene a partir de una ATP-asa localizada en la membrana interna de la mitocondria, en la biosíntesis de aminoácidos se consume ATP para que se formen estos, en la fotofosforilacón se produce gracias a una ATP-asa localizada en la membrana tilacoidal, en el ciclo de Krebs se produce gracias a la oxidación de moléculas complejas, y en la biosíntesis de ácidos grasos se consume para pasar de acetil-Coa a ácidos grasos.

2.- En relación con la expresión del material hereditario: La siguiente secuencia de nucleótidos corresponde a un fragmento de una hebra de ADN: 3´……AAATCAGCGGCTCCTCTA …. 5´ a) Escriba la secuencia de nucleótidos y polaridades del ARNm resultado de su transcripción (0,5 puntos). 

b) Indique la correspondiente secuencia de aminoácidos que se obtendría de su traducción. ¿Qué significa que el Código Genético es casi universal? (0,5 puntos). 

c) Realice un esquema actualizado del ”DOGMA CENTRAL DE LA BIOLOGÍA MOLECULAR” nombrando todos los procesos implicados (1 punto). 

a) ARNm:  5´  UUUAGUCGCCGAGGAGAU   3´

Ya que se sintetiza una cadena antiparalela y complementaria (se cambia la timina por el uracilo porque es ARN).

b) La secuencia de aminoácidos sería, siguiendo la tabla, y según los tripletes:

UUU: Phe/ AGU: Ser/ CGC: Arg/ CGA: Arg/ GGA: Gly/ GAU: Asp

Que el código genético es casi universal significa que un triplete de bases nitrogenadas codifica siempre para el mismo aminoácido, sea cual sea la especie. La única excepción son las mitocondrias.

c) 

Este sería el esquema actual del dogma central de la biología molecular. La propuesta inicial de Francis Crick no contaba con la existencia de una transcripción inversa ni con la replicación del ARN.

 3.- En relación con la teoría celular: 

a) Enuncie los principios de la teoría celular (1 punto). 

b) Cite las aportaciones de Matthias Schleiden y Rudolf Virchow a dicha teoría (0,5 puntos). 

c) Explique según la teoría de la simbiogénesis (endosimbiosis) el origen de las células eucariotas fotoautótrofas (0,5 puntos). 

a) Los principios de la teoría celular son: 

- Todos los seres vivos están formados por células o productos secretados de estas.

- La célula es la unidad básica de la organización del a vida.

- Toda célula se ha originado a partir de otra célula, por división de esta.

b) Matthias Schleiden y Rudolf Virchow aportaron a la teoría celular el descubrimiento de que en todos los tejidos animales o vegetales se encontraban células. Además, Virchow aportó el postulado de que toda célula provenía de otra.

c) La teoría de la simbiogénesis defiende que las células eucariotas surgieron por un proceso de incorporación de una célula energética (cloroplastos, mitocondrias) a una célula más grande. Así, la célula energética aportaría energía a la célula hospedadora, mientras que ésta la aportaría protección.

4.- Con relación al sistema inmunitario: 

a) Explique el concepto de antígeno y cite dos ejemplos (0,5 puntos). 

b) Indique cómo se pueden clasificar los trasplantes según la procedencia del órgano o tejido trasplantado, e indique un ejemplo de cada tipo (1 punto). 

c) Explique a qué se denomina respuesta inmune humoral (0,5 puntos). 

a) Un antígeno es una molécula o partícula que produce una reacción del sistema inmune gracias a su acoplamiento con un anticuerpo. Un par de ejemplos serían el polen y el veneno de avispa (ambos desencadenan una reacción excesiva del sistema inmune conocida como hipersensibilidad de tipo 1 o alergia).

b) Los transplantes, según la procedencia del órgano o tejido trasplantado, se clasifican en:

Autotrasplantes: El donante es el mismo individuo que el receptor. (Trasplante de piel en algunos casos).

Isotrasplante: El donante tiene las mismas moléculas de histocompatibilidad que el receptor. (Trasplante de riñón)

Alotrasplante: El donante es de la misma especie, pero tiene diferentes moléculas de histocompatibilidad que el receptor. (Trasplante de algunos tejidos)

Xenotrasplante: El donante es de distinta especie que el receptor. (Trasplante de piel en algunos casos).

c) La respuesta inmune humoral son aquellos mecanismos inmunitarios en los que intervienen proteínas específicas, los anticuerpos, fabricados por linfocitos B.

5.- Con referencia a los procesos de división celular: 

a) Realice un esquema rotulado de un cromosoma y señale una cromátida, un telómero, el centrómero y un brazo (1 punto). 

b) Defina los tipos de cromosomas según la posición que ocupa la constricción primaria (1 punto). 

a)

b) Los tipos de cromosomas según la posición que ocupa la contracción primaria o centrómero son: Metacéntrico, cuando se encuentra en el centro del cromosoma; submetacéntrico, cuando se encuentra un poco debajo del centro del cromosoma; acrocéntrico, cuando se encuentra próximo al telómero; telocéntrico, cuando la constricción primaria se encuentra en el telómero.

Septiembre 2016. Opción B.

1.- Con relación a los cromosomas y los procesos de división celular:
a) Indique cuatro de los principales acontecimientos que tienen lugar durante la telofase mitótica (1 punto).
b) Dibuje un esquema rotulado de un cromosoma submetacéntrico metafásico, señalando cuatro de las estrucutras que lo componen (1 punto).

a) En la telofase mitótica suceden los siguientes acontecimientos:

• Desaparición de los microtúbulos cientocóricos
• Descondensación progresiva de los cromosomas
• Nueva formación de la envoltura nuclear
• Aparición de los nucléolos y formación de los núcleos hijos

b)

2.-Respecto a los microorganismos, las enfermedades que causan y sus aplicaciones:
a) Relacione cada uno de los siguientes géneros de microorganismos: Penicilium, Clostridium, Saccharomyces y Plasmodium, con dos de los términos o características que se indican a continuación: fermentación, hifa, nucleoide, peptidoglucano, protista, quitina y unicelular (algunos de los términos o características pueden corresponder a más de un microorganismo) (1 punto).
b) Mencione dos enfermedades infecciosas en el ser humano que estén causadas por alguno de los microorganismos citados en el apartado anterior ( 0,5 puntos).
c) Indique dos aplicaciones biotecnológicas en las que se intervenga alguno de los microorganismos citados en el primer apartado (0,5 puntos).

a) Penicilium: hifa y unicelular
    Clostridium: fermentación y peptidoglucano
    Saccharomyces: fermentación y hifa
    Plasmodium: nucleoide y protista

b) La malaria (causada por el Plasmodium Sp.) y el tétanos (causado por el Clostridium tetani).

c) El Penicilium permite la inhibición de la síntesis de la pared bacteriana y Saccharomyces proudce fermentaciones alcohólicas que permiten la fabricación de cerveza.



3.- Con relación a la Teoría Cromosómica de la Herencia y los cromosomas:
a) Cite tres postulados de dicha Teoría y uno de los científicos que contribuyeron a su desarrollo (1 punto).
b) ¿Qué tipos de mutaciones cromosómicas alteran el orden de los genes en los cromosomas? (0,5 puntos).
c) ¿Qué tipos de mutaciones cromosómicas alteran el número de genes de un cromosoma? (0,5 puntos).

a) Tres postulados de la Teoría Cromosómica de la Herencia son:

• Los factores que determinan los caracteres hereditarios se localizan en los cromosomas.
• Cada gen ocupa un lugar determinado en un cromosoma concreto y este lugar se denomina locus (el plural es loci).
• Los loci para los distintos genes se encuentran situados linealmente a lo largo de los cromosomas. 

Uno de los científicos que contribuyeron a su desarrollo fue Thomas Morgan.

b) Las mutaciones en las que se producen alteraciones por la alteración en el orden de los genes son las ''Inversiones'' y las''Traslocaciones''.

c) Las mutaciones en las que se producen alteraciones por la existencia de un número incorrecto de genes son las ''Deficiencias o deleiciones'' y las ''Duplicaciones''.



4.- Referente al metabolismo celular:
a) Explique las diferencias fundamentales entre respiración mitocondrial y fermentación (1 punto)
b) Indique los tipos de fermentaciones, así como su localización celular (0,5 puntos).
c) Indique los mecanismos de síntesis de ATP que presenta una célula animal (0,5 puntos).

a) Las principales diferencias entre la respiración mitocondrial y la fermentación son los productos obtenidos. En la respiración mitocondrial se obtienen 36 ATP netos mientras que en la fermentación solo se obtienen 2 ATP por cada molécula de glucosa.

b) Hay dos tipos de fermentaciones: la fermentación alcohólica y la fermentación láctica. La fermentación alcohólica es realizada principalmente por levaduras mientras que la fermentación láctica es realizada por bacterias lácticas, en su mayoría bacterias anaerobias aerotolerantes.

c) Las células animales poseen dos mecanismos para la síntesis de ATP: la ''Fosforilación Oxidativa'' y la ''Fosforilación a nivel de sustrato''.



5.- En relación a los orgánulos celulares:
a) Indique la función de los lisosomas y el tipo de enzimas que contienen (0,5 puntos).
b) Indique la función principal de los peroxisomas en las células animales y qué tipos de enzimas contienen (0,5 puntos).
c) Indique la diferencia entre lisosoma primario y secundario (0,5 puntos).
d) Indique la diferencia fundamental entre un heterofagosoma y un autofagosoma (0,5 puntos).

a) La función de los lisosomas es la de encargarse de los procesos de digestión celular. Los lisosomas contiene enzimas hidrolíticas.

b) La función principal de los peroxisomas es el participar en racciones oxidativas. Asismismo poseen funciones de detoxificación

c) La diferencia entre un lisosoma primario y uno secundario es que el lisosoma primario aún no se ha unido ninguna vez a una vesícula de endocitosis o de fagocitosis mientras que el secundario si que lo ha hecho.

d) La diferencia fundamental entre un heterofagosoma y un autofagosoma es a que esta unido el lisosoma. En el caso de un heterofagosoma estará unido a una vacuola fagocítica mientras que en el caso de un autofagosoma estará unido a una vacuola autofagocitica.

Junio 2014. Opción A.

Junio 2014

Opción A

1.- En relación con la Biotecnología indique: 

a) Tres aplicaciones en la industria agropecuaria (0,75 puntos). 

b) Tres aplicaciones en la industria farmacéutica (0,75 puntos). 

c) Dos aplicaciones en la industria alimentaria (0,5 puntos). 

a) Las tres aplicaciones más importantes de la biotecnología en la industria agropectuaria son la producción de plantas transgénicas, la producción de biofertilizantes, y la producción de insecticidas biológicos.

b) Las tres aplicaciones más importantes de la biotecnología en la industria farmacéutica son la producción de vacunas, la producción de antibióticos y la búsqueda de nuevos fármacos.

c) Las dos aplicaciones más importantes de la biotecnología en la industria alimentaria son la producción de cerveza y a¡la producción de vino.

2.- Con referencia al ciclo celular: 

a) Escriba las respuestas correspondientes a los números del 1 al 4. (1 punto). 1.- ¿Cuántas cromátidas tiene un cromosoma en el periodo G2? 2.- Periodo en el que se produce la síntesis de histonas 3.- La división del núcleo se denomina 4.- Periodo entre el final de la citocinesis y la replicación del ADN 

 b) Realice un esquema rotulado de una anafase mitótica en una célula animal 2n=4 y explique los principales acontecimientos que tienen lugar durante la misma (1 punto). 

a) 1: En el periodo G2, cuando el material genético ya se ha duplicado, la cromatina se condensa y se empiezan a visualizar los cromosomas, éstos tienen dos cromátidas hermanas.

2: La síntesis de histonas se produce en la fase S, justo después de la fase G1. En ese periodo también se comienza la replicación del ADN.

3: La división del núcleo de denomina cariocinesis.

4: El periodo entre la citocinesis y la replicación del ADN se denomina Fase G1. En este periodo se comienzan importantes procesos de biosíntesis y reparación de ADN.

b) 

En la anafase, los cromosomas que se encontraban en el ecuador celular se separan por sus centrómeros en dos cromátidas, que migran hacia polos opuestos de la célula. Los microtúbulos cromosómicos se van acortando a la vez que los polares se van alargando.

3.- En relación con la célula eucariota: 

a) Dibuje esquemáticamente un cloroplasto, indicando sus principales compartimentos y estructuras (1 punto). 

b) Mencione dos procesos metabólicos relacionados con la nutrición fotoautótrofa que tengan lugar en los cloroplastos, indicando su localización en el orgánulo (1 punto). 

b) Los dos procesos relacionados con la nutrición fotoautótrofa del cloroplasto son la fase lumínica de la fotosíntsis, en la que el cloroplasto genera energía y poder reductor; y la fase oscura, en la que usa esa energía y poder reductor para formar glucosa a partir de CO2 ambiental. La fase lumínica se produce en la membrana tilacoidal, mientras que la fase oscura se produce en el estroma del cloroplasto.

4.- Los lípidos son un grupo muy heterogéneo de biomoléculas que desempeñan importantes funciones biológicas: 

a) Explique las diferencias entre los lípidos saponificables y los insaponificables (0,5 puntos). 

b) Indique los tipos de lípidos saponificables que se pueden encontrar en los seres vivos y su importancia biológica (1 punto). 

c) Indique dos tipos de lípidos insaponificables que se pueden encontrar en los seres vivos y las moléculas de las cuales derivan químicamente (0,5 puntos). 

a) La diferencia entre los lípidos saponificables y los no saponfificables es que los saponificables son ésteres, por lo que su hidrólisis produce un alcohol y un ácido carboxílico. Este proceso se conoce como saponificación.

b) En los seres vivos se pueden encontrar ácidos grasos sueltos, grasas o acilglicéridos, ceras y fosfoglicéridos. Los lípidos saponificables son esenciales para los seres vivos, ya que las membranas celulares tienen una base de fosfoglicéridos.

c) En los seres vivos se pueden encontrar, como lípidos insaponificables, terpenos (polímeros derivados del isopreno) y esteroides (polímeros derivados del esterano).

5.- En relación con las aportaciones de Mendel al estudio de la herencia: En el guisante el alelo A produce coloración de flor roja y el alelo a flor blanca. 

a) Indique las proporciones genotípicas y fenotípicas de la descendencia obtenida del cruzamiento entre dos plantas de guisante heterocigotas para el gen del color de la flor (1 punto). 

b) Se dispone de una planta de guisante con flor roja. Diseñe un cruzamiento para saber si es homocigótica o heterocigótica. Indique cómo se denomina este tipo de cruzamiento (1 punto). 

a) Como son plantas heterocigóticas, serán de tipo Aa. Así:

  Parentales:                                   Aa                    -                      Aa

   F1:               AA                                  Aa                                 Aa                              aa

Proporciones fenotípicas (teniendo en cuenta que el alelo "flor roja" es dominante sobre el alelo "flor blanca"): 3/4 flor roja, 1/4 flor blanca.

b) Para saber si es homocigótica o heterocigótica, se cruza con una planta homocigótica recesiva (flor blanca). Este tipo de cruzamiento se llama "cruzamiento prueba".

Septiembre 2016. Opción A.

1.- En relación con las biomoléculas:
a) Defina qué es un monosacárido e indique brevemente tres características que permiten clasificarlos (1 punto).
b) Indique el nombre del enlace de unión entre monosacáridos, explicando entre qué grupos se puede producir (1 punto).


a) Un monosacárido es una molécula sólida, cristalina e incolora, soluble en agua y tiene sabor dulce. Los monosacáridos son los glúcidos más simples.

b) El enlace entre dos monosacáridos se denomina enlace ''O-glucosídico''. Se produce entre dos grupos hidroxilo (-OH) de dos moléculas distintas. Esta unión se denomina condensación ya que se libera una molécula de agua.



2.- En relación con la célula eucariota:
a) Dibuje esquemáticamente un cloroplasto, indicando sus elementos fundamentales (1 punto).
b) Indique dos procesos metabólicos que ocurren en los cloroplastos y su localización en los mismos (1 punto).

a)

             

b) En los cloroplastos se produce la ''Fase Lumínica'' y la ''Fase Oscura''. La fase lumínica se produce en la membrana tilacoidal y la fase oscura se produce en el estroma.



3.- El virus del Ébola ocasionó una terrible epidemia en 2015. Los cientifícos trabajan para conseguir una vacuna que logre la inmunidad de la población.
a) Indique los dos componentes fundamentales que forman la estrucutra de un virus (0,5 puntos).
b) Indique de qué tipo es la inmunidad que se consigue con la vacunación (0,5 puntos).
c) Defina qué es una vacuna e indique qué mecanismos desencadena (1 punto).

a) Los componentes principales de un virus son un fragmento de ácido nucleico y una cubierta proteica denominada cápsida

b) La inmunidad que se adquiere con la vacunación es una inmunidad activa.

c) Una vacuna es una forma de inmunización activa que estimula las defensas inmunitarias frente a determinados agentes patógenos o sustancias dañinas sin desarrollar la enfermedad. Desencadena una respuesta inmunológica primaria y específica que generará una memoria inmunológica ante posibles apariciones futuras del mismo antígeno.



4.- Con relación a la división celular:
a) Identifique el proceso de división celular y las fases representadas en los dibujos, ordenándolas cronológicamente (1,5 puntos).

b) Explique el proceso de división del citoplasma en este tipo de células (0,5 puntos).

a) El proceso de división celular es una mitosis.
   A: Telofase
   B: Citocinesis
   C: Profase
   D: Anafase
   E: Metafase

b) El proceso de la imagen de arriba muestra una división mitótica en células animales. El proceso de división del citoplasma (citocinesis) en este tipo de células se produce debido a la contracción producida por un anillo périferico contráctil de microfilamentos de actina asociada a miosina.



5.- Respecto a la replicación del ADN de células eucariotas:
a) En la siguiente molécula de ADN bicatenario, la flecha indica la dirección de apertura de la doble hélice.
                                                       5'-ATGACGTGA-3' (A)
                                               
                                                       3'-TACTGCACT-5' (B)
Indique a partir de qué cadena (A) o (B) se sintetizará la hebra conductora y a partir de cuál la hebra retardada. Explique por qué una hebra se sintetiza de forma continua y la otra de forma discontinua (0,75 puntos).
b) Si el porcentaje de bases de una de las dos cadenas de ADN bicatenario es: A=30%, T=28%, G=22% y C=20% ¿Cuál será el porcentaje de bases de la cadena complementaria? (0,5 puntos)
c) En la fase de iniciación participan las proteínas ADN Polimerasa, Primasa y Helicasa. Indique la función que realizan cada una de ellas (0,75 puntos). 

a) La hebra conductora se sintetizará a partir de la hebra B y la hebra conductora se sintetizará a partir de la hebra A. Hay una hebra continua y otra discontinua ya que la ADN Polimerasa III, encargada de la síntesis de hebras solo sintetiza estas en sentido 3' a 5'. De este modo la hebra que cumple con esto es la hebra continua y, por el contrario la síntesis de la otra hebra se produce por fragmentos, conocidos como fragmentos de Okazaki.

b) Los porcentajes de la cadena complemetaria serán: A=28%, T=30%, G=20% y C=22%.

c) ADN Polimerasa III: es la encargada de la síntesis de las hebras complemetarias y las sintetiza en        sentido 5' a 3' utilizando como molde una hebra de sentido 3' a 5'.
    Primasa: es la proteína que sintetiza el ARN Cebador (necesario para que la ADN Polimerasa III        empieza su acción de síntesis)
    Helicasa: es la proteína que separa las dos hebras de ADN al romper los enlaces de hidrógeno              entre las bases nitrogenadas complemetarias.

Junio 2015. Opción B.

Junio 2015

Opción B

1.- En relación con la célula eucariota: 

a) Dibuje un corte transversal de un cilio o flagelo, indicando sus partes (1 punto). 

b) Indique los componentes fundamentales de: 1) El cuerpo basal; 2) La lámina media; 3) La cromatina; 4) El centrosoma (1 punto). 

a)

b) 1: Los componentes fundamentales del copúsculo basal son los microtúbulos, formados por tubulina.

2: Los componentes fundamentales de la lámina media son las pectinas y proteínas, unidas a Calcio.

3: Los componentes fundamentales de la cromatina son los nucleótidos, formados por ácido fosfórico, una base nitrogenada, y desoxirribosa (un azúcar).

4: El componente principal del centrosoma son los centriolos, formaciones de 9 tripletes de microtúbulos de tubulina.

2.- En un diario de fecha 11/10/2014 se publicó un texto del que se ha extraído este fragmento: “El virus del Ébola -así lo escribe la Organización Mundial de la Salud- pertenece a la familia Filoviridae, una familia de agentes infecciosos agresivos que ya visitó nuestra vieja Europa en 1967…”. En relación con este texto, responda a las siguientes preguntas: 

a) ¿Son seres vivos los virus? Razone la respuesta (0,5 puntos). 

b) ¿Puede contener ARN un virus? ¿Para qué le puede servir a un virus un ácido nucleico? ¿Qué otras moléculas pueden formar parte de un virus? Razone las respuestas (0,75 puntos). 

c) Mencione tres enfermedades más producidas por virus (0,75 puntos). 

a) Los seres vivos tienen la capacidad de nutrirse, relacionarse con el medio en el que viven y reproducirse. El virus necesita de otros organismos para reproducirse, y no se nutren ni se relacionan. Por ello, no son seres vivos.

b)Un virus contiene material genético, necesario para su reproducción. Este material genético puede ser ADN o ARN. Pueden formar parte de un virus otras moléculas, como la cápsida que envuelve al material genético o una envoltura membranosa a modo de protección.

c) Hay varias enfermedades producidas por virus, como el sida, la varicela o el resfriado común.

3.- Referente al metabolismo celular: 

a) Indique el sustrato inicial y el producto final de la gluconeogénesis, especifique si se trata de una ruta anabólica o catabólica, localice el compartimento celular donde se realiza e indique el balance energético de este proceso (1 punto). 

b) Indique la reacción general de la fotosíntesis. Cite el tipo de seres vivos eucariotas que realizan dicho proceso y especifique dónde se localiza a nivel celular (1 punto). 

a) El sustrato inicial de la gluconeogénesis es el piruvato, y el producto final la glucosa. Se trata de una vía anabólica, ya que se forman compuestos complejos a partir de moléculas más simples. Se realiza en  la matriz mitocondrial y en el citoplasma. El balance energético es: 

2 piruvato+4ATP+2GTP+2NADH+6H2O = Glucosa+4ADP+2GDP+2NAD

b) La reacción general de la fotosíntesis es:

6(ribulosa-1,5-difosfato)+6CO2+18ATP+12NADPH = Glucosa+18ADP+12NADP

Realizan la fotosíntesis las células eucariotas vegetales, ya que tienen cloroplastos. Se realiza en el estroma y en la membrana tilacoidal.

4.- Sobre el ciclo celular: 

a) Indique los periodos en los que se divide la interfase y explique brevemente lo que sucede en cada uno de ellos (1,5 puntos). 

b) Defina citocinesis y cariocinesis (0,5 puntos). 

a) La interfase se divide en 3 periodos: 

Fase G1, comprendida entre la división celular y la nueva síntesis de ADN, en la que se llevan a cabo los procesos de síntesis de material celular y reparación de ADN. En las células que no se dividen y se quedan en la interfase se denomina G0.

Fase S: Tiene lugar la síntesis de histonas y replicación del ADN

Fase G2: Etapa de preparación para la división celular. En ella, el ADN se empieza a condensar y se llevan a cabo distintos procesos biosintéticos.

b) La cariocinesis consiste en la división del múcleo y el material genético de una célula. Tras ésta, se suele producir una citocinesis, una división del conjunto celular y formando dos células independientes.

5.- Con relación a las aportaciones de Mendel al estudio de la herencia: En la siguiente genealogía se presenta la transmisión de un carácter en una familia (representado por los símbolos oscuros), producido por un solo gen autosómico con dos alelos (los cuadrados representan hombres y los círculos mujeres). 

a) Indique si el carácter presenta herencia dominante o recesiva. Razone la respuesta (0,5 puntos). 

b) Indique los genotipos de los individuos de las generaciones I y II, utilizando A para el alelo dominante y a para el alelo recesivo (1,5 puntos). 

a) Dado que un descendiente de una pareja con carácter fenotípico oscuro es de carácter claro, el carácter oscuro debe ser dominante, porque para tener el carácter claro el padre o la madre debe de tener un gen claro que no se visualice.

b) A: Oscuro; a: Claro

                                                          aa                        -                      Aa

                        Aa                              aa                                      aa                                         Aa

Ya que para que se de el carácter claro no se puede tener el gen dominante oscuro, pero para tener el carácter oscuro se puede tener el gen recesivo claro, el padre debe tener un gen claro que dos de sus hijos hereden para ser de carácter claro; la madre debe ser pura clara; los hijos claros deben ser claros puros; y los hijos oscuros deben de ser de genotipo mixto.